اول مرغو قشنگ میشوریم بعد پشت و رو زردچوبه وفلفل قرمز و نمک و دارچین میزنیم
بعد توی ماهیتابه یا قابلمه میچینیم و روش پیاز حلقه شده میزاریم بعد به اندازه یک استکان آب میریزیم و یه کم روغن
شعله رو خیلی کم میکنیم و در ماهیتابه رو میزاریم قشنگ مرغ آب بندازه و بخارپز بشه تقریبا
البته زود زود باید برش گردونید که دو طرف مث هم بپزه
خیلی راحت و خوشمزه ست
امتحان کنید دوستای گلم